Les Professions

Il y a quelques siècles, et récemment encore, beaucoup d’englosiens vivaient de l’exploitation de leurs terres, et des animaux qu’ils élevaient.

En exécution d’un ordre du 16 décembre 1712, les manans et habitans~ d’Englos durent déclarer le bétail qu’ils possédaient, ce qui donne une idée de la vie de la paroisse au début du XVIIIe siècle.

C’est ainsi qu’il y avait:

  • Censé de la Motte : Pierre DESMAZIERES , 3 chevaux, 4 poulins, 10 vaches, 3 veaux, 1 boeuf, 7 génisses, 110 moutons.
  • Le Vinage Jean DEROUBAIX : 2 chevaux, 8 vaches ; Jacques LECLERC, 3 vaches ; Jacques MASURE 3 vaches ; Charles DELECOURT : 2 vaches ; Martin DESNOULLET : 5 vaches ; Pierre LORTHIOIR 2 vaches
  • La Place : Jean-Baptiste BRISOU, 1 vache ; Bernard BUISINE , 2 chevaux, 5 vaches, 1 génisse ; Martin LIENARD , 3 vaches ; Calixte DUFLOT , 3 vaches ; Pierre DESNOULLET , 2 chevaux, 7 vaches, 1 génisse , Grégoire PETIT, 2 vaches; Denis CHARLES, 2 vaches; HOVELACQUE, 3 vaches.
  • Grand chemin de Lille à La Bassée : François FACON, 2 chevaux, 11 vaches, 2 génisses et 3 veaux ; Martin CAUGNET, 2 vaches ; Pierre FOURDINIER, 2 vaches; Marguerite CAULLET, 1 vache; Jean BUISINE, 1 vache ; La veuve Grégoire DELEPIERRE, 1 vache; Alexandre BRISOU, 1 vache ; Marie-Joséphe LEFEBVRE , 2 vaches; Pierre LIENARD, 2 vaches ; Pierre MANGES, 2 chevaux, 1 poulain, 4 vaches et 1 génisse.

   Le Moulin et le Vert Balot : Jacques DUMEZ , 1 vache ; La veuve Philippe LEFEBVRE , 3 chevaux, 5 vaches et 1 génisse ; Jean-François LEFEBVRE, 2 vaches.

Toutes les activités dépendaient de la terre et d’un petit commerce local. Il ne faut pas oublier qu’il y avait des tissages à domicile pour le compte de négociants lillois. On comptait encore 50 métiers juste avant la Révolution Française.

A titre d’exemple, il y avait en 1853, pour 331 habitants :

  • 4 épiciers : BOURET, VERQUIN, ODENT et LEURIDANT également boulanger
  • 3 cabaretiers : DEROUBAIX, GRUSON et VERQUIN également épicier.
  • 1 charron : ODENT
  • 2 charpentiers : DEDOURS et GRUSON, également cabaretier
  • 1 tonnelier : LEROY
  • 6 fermiers : DELANGRE, DELAVAL, LESSIEUX, PEAU, POISSONNIER, PROCUREUR.
  • 1 maréchal-ferrant : HERNU.
  • 1 tisserand : VERQUIN.
  •  1 meunier : PEAU, dont le moulin devait se situer le long de la route d’Hallennes, près de l’emplacement actuel du Novotel.

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